(天然)紫胶红色素
(天然)紫胶红色素
(国家标准GB8137-8141-87)
(NATURAL)SHELLAC RED COLOUR
天然紫胶红色素为紫胶虫产物,系天然食用色素,易溶于水的乙醇。该产品安全性高,着色力强,耐光性好。在水溶液中的颜色随PH值的变化而显桔黄、桔红、紫红,PH值少于4为桔黄色,PH值为4.0-5.0为桔红色,PH值大于6.0为紫红色,粒度160目100%通过。适用于各食品行业(饮料、酒类、糕点、糖果着色)、化妆品行业(口红、胭脂)、具有色泽鲜亮、无害于人体、全健康等优点,是化学合成色素难以相比的,因而受人欢迎,乐于采用。紫胶红色素的主要市场为日、韩、欧美等国。
项目ITEM |
指标INDEX |
外观appearance |
鲜红色粉末fresh red prowder |
干燥失重% drying weightlessness(%)≤ |
10 |
灼烧残渣burning remains ≤ |
0.8 |
汞(Hg)% mercury (%)≤ |
0.00003 |
砷(As)% arsenic (%)≤ |
0.00015 |
铅(Pb)% lead (%)≤ |
0.0005 |
铜(Cu)% copper (%)≤ |
0.0015 |
水溶液PH值PH aqueous solution ≥ |
3.0 |
Optical 0.01% 光密度 E 490 NM ≥ Density 0.5cm |
0.62 |
参考价(元/公斤)ref.price (yuan/kg) |
|
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